Лікувальні властивості капусти броколі

Сахно, І. М.; Сидякіна, О. В.

dc.contributor.author	Сахно, І. М.
dc.contributor.author	Сидякіна, О. В.
dc.date.accessioned	2020-04-16T21:26:33Z
dc.date.available	2020-04-16T21:26:33Z
dc.date.issued	2015-04
dc.identifier.citation	Сахно І. М., Сидякіна О. В. Лікувальні властивості капусти броколі. Новітні технології агропромислового виробництва України : зб. тез доп. Всеукр. наук.-практ. конф. студентів та аспірантів, м. Кіровоград, 15–17 квіт. 2015 р. Кіровоград, 2015. С. 16—18.	ru
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/2489
dc.description.abstract	Капусту броколі вважають найціннішою серед капустяних овочевих культур. У таких країнах, як США, Японія, Канада, Англія, Франція, вона займає значні посівні площі і користується великою популярністю. В Україні капуста броколі, на жаль, є малопоширеною і недостатньо вивченою овочевою культурою, хоча в останні роки і намітилася тенденція до збільшення її посівних площ.	ru
dc.language.iso	other	ru
dc.publisher	Кіровоградський національний технічний університет	ru
dc.subject	броколі	ru
dc.subject	broccoli	ru
dc.subject	макроелементи	ru
dc.subject	macronutrients	ru
dc.subject	мікроелементи	ru
dc.subject	trace elements	ru
dc.subject	вітаміни	ru
dc.subject	vitamins	ru
dc.subject	біохімічний склад	ru
dc.subject	biochemical composition	ru
dc.subject	білок	ru
dc.subject	protein	ru
dc.subject	сульфорафан	ru
dc.subject	sulforaphane	ru
dc.subject	Кафедра землеробства	ru
dc.title	Лікувальні властивості капусти броколі	ru
dc.title.alternative	The healing properties of broccoli	ru
dc.type	Thesis	ru