ПРОДУКТИВНІСТЬ ХУДОБИ ПІВДЕННОЇ М’ЯСНОЇ ПОРОДИ В УМОВАХ СТЕПОВОЇ ЗОНИ УКРАЇНИ

Abstract

Степова зона України характеризується різко континентальним кліматом, високою розораністю земель та специфічними умовами кормовиробництва, тому жодна імпортна та вітчизняна породи м’ясної худоби не можуть реалізувати свій генетичний потенціал в екстремальних умовах зони. У процесі створення південної м’ясної породи відпрацьовані нові методологічні засади цього селекційного досягнення, які ґрунтуються на методах класичної генетики і селекції, сучасних досягненнях теорії і практики породоутворення. що південна м’ясна порода і таврійський тип створено з застосуванням відтворного схрещування та гібридизації, була розроблена система відбору тварин для формування селекційних стад. Розведення південної м’ясної породи та її внутрішньопородних селекційних формувань для організації галузі м’ясного скотарства, а також використання генофонду породи для створення високопродуктивних стад гібридної м’ясної худоби довели високу господарську, біологічну та економічну ефективність селекційних досягнень.