Abstract:
Наявний в Україні стан насінництва не забезпечує потреб виробництва в необхідному асортименті трав, особливо злакових, слабо враховуються можливості спеціалізації вирощування насіння стосовно агрокліматичних умов. Недостатнім є асор- тимент видів та сортів лукопасовищних трав для різних ґрунтово-кліматичних зон. Це стосується насамперед таких видів злакових трав, як костриця червона, лучна та очеретяна, стоколос безостий, мітлиця велетенська та тонка, тонконіг лучний і болотний тощо. На основі вивчення процесу формування врожаю насіння злакових трав (костриць: червоної, тонколистої; мітлиці тонкої) удосконалена методика прогнозування його стиглості та удосконалено технологічний процес збирання і післязбиральну підготовку насіння. Це дозволить збільшити вихід насіння з високими посівними якостями, значно скоротити енерговитрати і затрати праці під час збирання та післязбиральної підго- товки насіння. За нашими дослідженнями, ми рекомендуємо розпочинати збирання злакових трав на незначних площах за вологості насіння 35–30%, де збирання можна проводити за один календарний день. А на більших площах, де обмолот неможливо провести за один день, навіть за достатньої забезпеченості технікою збирання доцільно розпочинати за воло- гості 38–40%, тоді як основна частина цієї роботи буде припадати на період, коли вміст вологи в насінні складатиме 32–35%. Сучасні сорти багаторічних злакових трав характеризуються високою генетично зумовленою насіннєвою продуктивністю. Однак здатність до осипання та нерівномірне. дозрівання призводять до значних втрат, отже, такі трави ставлять підвищені вимоги до процесу збирання насінницьких травостоїв. На думку вчених, запізнення зі збиранням насіння злакових трав на 2–3 дні призводить до втрати від 30 до 60% врожаю. Завданням наших досліджень є визначення оптимального строку збирання насіння злакових низових трав і їх післязбиральної доробки. Встановлено, що найбільша кількість розчинних вуглеводів у насінні злакових трав міститься за вологості 55%. У процесі до- зрівання відбувається зміна хімічного складу насіння. За вологості 45% вміст вуглеводів різко зменшується в 2–4 рази залежно від виду трав. Є різні думки щодо строків збирання насіннєвих посівів злакових трав. Візуальні мето- ди оцінки не дають можливість правильно вибрати термін і зібрати насіння без втрат, адже відомо, що більшість видів злакових трав мають здатність обсипатися в період молочно-воскової і воскової стиглості насіння. Тому виникає необхідність розробити об’єктивні методи визначення строку збирання насіннєвих травостоїв. Найбільш точним і доступним способом є визначення терміну збору насіння трав по їх вологості. Визначення строку збиральної стиглості насіння зла- кових трав за його вологістю базується на моніторингу вмісту вологи в процесі дозріван- ня насіння, який визначається лабораторним методом шляхом висушування відібраних зразків насіння в сушильній шафі. В зв’язку з цим проведення додаткових досліджень з цих питань є актуальним і представляє безумовний інтерес.