dc.contributor.author |
Вигоднер, І. |
|
dc.contributor.author |
Білоусова, Т. |
|
dc.contributor.author |
Воєвода, Н. |
|
dc.date.accessioned |
2020-03-15T09:02:19Z |
|
dc.date.available |
2020-03-15T09:02:19Z |
|
dc.date.issued |
2019 |
|
dc.identifier.citation |
Вигоднер І.В. Моделювання процесу стерилізації гомогенних консервів засобами пакету PDEToolсистеми MATLAB / І.В. Вигоднер, Т.П. Білоусова, Н.В. Воєвода // Матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції «Актуальні питання харчової промисловості та перспективи розвитку галузі» (28-29 квітня 2019 р.) – Херсон: ХДАУ, ВЦ «Колос». – 2019. – С. 25-26. |
ru |
dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/123456789/1192 |
|
dc.description.abstract |
Застосування методу скінченних елементів, який реалізований в пакеті PDEToolсистеми MATLAB, дозволяє моделювати динаміку зміни температурного поля банки із гомогенним наповненням. |
ru |
dc.publisher |
ДВНЗ “Херсонський державний аграрний університет” |
ru |
dc.subject |
стерилізація |
ru |
dc.subject |
Кафедра інженерії харчового виробництва |
ru |
dc.title |
Моделювання процесу стерилізації гомогенних консервів засобами пакету PDEToolсистеми MATLAB |
ru |
dc.type |
Thesis |
ru |