Показать сокращенную информацию
dc.contributor.author | Вигоднер, І. | |
dc.contributor.author | Білоусова, Т. | |
dc.contributor.author | Воєвода, Н. | |
dc.date.accessioned | 2020-03-15T09:02:19Z | |
dc.date.available | 2020-03-15T09:02:19Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.identifier.citation | Вигоднер І.В. Моделювання процесу стерилізації гомогенних консервів засобами пакету PDEToolсистеми MATLAB / І.В. Вигоднер, Т.П. Білоусова, Н.В. Воєвода // Матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції «Актуальні питання харчової промисловості та перспективи розвитку галузі» (28-29 квітня 2019 р.) – Херсон: ХДАУ, ВЦ «Колос». – 2019. – С. 25-26. | ru |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/1192 | |
dc.description.abstract | Застосування методу скінченних елементів, який реалізований в пакеті PDEToolсистеми MATLAB, дозволяє моделювати динаміку зміни температурного поля банки із гомогенним наповненням. | ru |
dc.publisher | ДВНЗ “Херсонський державний аграрний університет” | ru |
dc.subject | стерилізація | ru |
dc.subject | Кафедра інженерії харчового виробництва | ru |
dc.title | Моделювання процесу стерилізації гомогенних консервів засобами пакету PDEToolсистеми MATLAB | ru |
dc.type | Thesis | ru |