Аналіз особливостей інновацій в харчовій індустрії

Новікова, Наталя

dc.contributor.author	Новікова, Наталя
dc.date.accessioned	2020-03-14T14:53:12Z
dc.date.available	2020-03-14T14:53:12Z
dc.date.issued	2019-09-12
dc.identifier.citation	Новікова Н. В. Аналіз особливостей інновацій в харчовій індустрії /Н. В. Новікова // Науково-інформаційний вісник. - Херсон, 2019. - Вип. 12: Всеукр. інтернет конференції «Сучасний стан та перспективи розвитку тваринництва України в умовах євроінтеграції», 12 вересня 2019 р. - С. 201–204	ru
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/1182
dc.description.abstract	Із точки зору розвитку інноваційної діяльності у харчовій промисловості можна стверджувати, що функції держави полягають у налагодженні достатнього виробництва якісної сільськогосподарської сировини та продукції оздоровчого призначення, яка б забезпечувала населення достатньою кількістю білків, жирів, вуглеводів, вітамінів, мікроелементів та інших біологічно активних речовин; з наявністю певних обсягів її резервування на регламентований термін з урахуванням впливу непередбачуваних ризиків.	ru
dc.language.iso	other	ru
dc.publisher	ДВНЗ “Херсонський державний аграрний університет”	ru
dc.subject	Кафедра інженерії харчового виробництва	ru
dc.title	Аналіз особливостей інновацій в харчовій індустрії	ru
dc.type	Article	ru