Abstract:
In modern industrial pig farming, the production of lean pork meets
demand thanks to intensive technologies, new genotypes of pigs and the selection of
animals with high growth intensity. Studies of gilts of the large white breed showed
that gilts of the M+ class reached 100 kg faster and with lower feed consumption
compared to the M- and M0 classes, having uniform growth due to genetic factors.
M+ pigs are precocious and more efficient in feed utilization, making them suitable
for reproduction. Correlation analysis showed a medium and strong dependence
between the development of sows and their fattening qualities.
Description:
У сучасному промисловому свинарстві виробництво пісної
свинини відповідає попиту завдяки інтенсивним технологіям, новим генотипам
свиней і відбору тварин з високою інтенсивністю росту. Дослідження свинок
великої білої породи показали, що свинки класу М+ досягали 100 кг швидше і з
меншими витратами корму порівняно з класами М- і М0, маючи рівномірний
ріст завдяки генетичним факторам. Свинки класу М+ є скоростиглими та
ефективнішими у використанні корму, що робить їх доцільними для
відтворення. Кореляційний аналіз показав середню і сильну залежність між
розвитком свинок та їх відгодівельними якостями.