dc.contributor.author | Резвих, Ніна Ігорівна | |
dc.date.accessioned | 2024-11-24T09:51:32Z | |
dc.date.available | 2024-11-24T09:51:32Z | |
dc.date.issued | 2024-05 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/10039 | |
dc.subject | молоковмісна сировини | ru |
dc.title | Аналіз існуючих та сучасних технологій виробництва молоковмісних продуктів з додаванням сировини рослинного походження. | ru |