У статті розглянуто сучасні технологічні підходи до виробництва пельменів та вареників із використанням цільнозернового борошна. Проаналізовано особливості застосування цільнозернового борошна як інгредієнта з підвищеною ...

У статті досліджено вплив статі на формування лінійних індексів пропорційності тіла молодняку свиней великої білої породи. Проаналізовано вікову динаміку індексів довгоногості, розтягнутості, збитості та масивності у свинок ...

У статті розглянуто значення охорони навколишнього середовища в молочній промисловості та основні екологічні проблеми, пов’язані з діяльністю молокопереробних підприємств. Проаналізовано вплив виробництва на водні ресурси, ...

The article examines career guidance tools for school students as a key factor in shaping their professional self-determination. In the context of economic transformation, digitalization, and rapid labor market changes, ...

У тезахі розглянуто сучасні тенденції та перспективи розвитку малого підприємництва в Україні в умовах воєнного стану та євроінтеграційних трансформацій, проаналізовано ключові виклики й можливості функціонування малого ...