АКТУАЛЬНІСТЬ ВИРОБНИЦТВА КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ ЗБАГАЧЕНИХ ХАРЧОВИМИ ВОЛОКНАМИ

Горач, Ольга Олексіївна; Сербіна, Вікторія

dc.contributor.author	Горач, Ольга Олексіївна
dc.contributor.author	Сербіна, Вікторія
dc.date.accessioned	2024-01-26T11:50:15Z
dc.date.available	2024-01-26T11:50:15Z
dc.date.issued	2023
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/9013
dc.language.iso	other	ru
dc.publisher	Херсонський державний аграрно-економічний університет	ru
dc.relation.ispartofseries	СЕКЦІЯ 1 Актуальні питання харчових технологій та харчування населення України;
dc.subject	харчова промисловість	ru
dc.subject	харчові волокна	ru
dc.subject	кондитерські вироби	ru
dc.title	АКТУАЛЬНІСТЬ ВИРОБНИЦТВА КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ ЗБАГАЧЕНИХ ХАРЧОВИМИ ВОЛОКНАМИ	ru
dc.type	Thesis	ru