У статті розглядається аналіз продуктивних якостей корів української чорно-рябої породи залежно живої маси ремонтних телиць на час народження та першого осіменіння. Класи розподілу телиць за живою масою на час народження ...

У статті розглядається аналіз продуктивних якостей корів української чорно-рябої породи залежно від сезону отелення та тривалості лактації. Встановлено вищу молочну продуктивність корів, отелення яких відбулось в осінньо-зимові ...

In today's world, the issue of creating complete food products is relevant for the development of food technology. One of these areas is devoted to solving the problem of preventing iron deficiency conditions arising ...

У статті на підставі вивчення літературних джерел, визначено перспективу розро-блення технології виготовлення натуральних напівфабрикатів із м’яса птиці. Для вироб-ництва напівфабрикатів використовують усю тушку, або її ...

Глобалізація змінює раціони людей. В умовах сьогодення посилюється увага спожи-вачів до якості продуктів харчування. Це показує зміну пріоритетів на користь без-печних харчових продуктів з натуральної вітчизняної сировини. ...

Аграрний сектор України має важливе значення у формуванні продовольчої безпеки країни. З метою повноцінного забезпечення потреб населення, сільськогосподарське виробництво повинно розвиватись та адаптуватись до ...

A rational fertilization system provides optimal nutrition for agricultural crops throughout the vegetation period with nitrogen, phosphorus, and potassium compounds. The most effective fertilization system in crop rotations ...

The highest productivity of potatoes is ensured by the optimal balance of agrotechnical, physiological, and economic-organizational factors under any weather conditions. Fertilizers play an important role in shaping potato ...

Досліджено ассортимент халви в Україні, визначено перспективні напрями розширення