Ушакова, С.В.; Левченко, М.В.; Чернишов, І.В.; Каращук, Г.В.; Карпенко, О.В.
(Таврійський науковий вісник, 2023)
В статті розкрито питання впровадження інноваційних технологій в процес машин- ного доїння корів та первинної обробки молока. Проведений аналіз проб молока. Визна- чені шляхи розвитку та оптимізації технології доїння та ...