Сидякіна, О. В.; Подрєзов, І. О.
(Одеса: Олді+, 2024-05-17)
В Україні соняшник – лідер серед олійних культур. Його частка у структурі посівних площ олійних культур становить близько 70%, а в обсягах валового виробництва – 85%. Рослинна олія в Україні на 60% представлена соняшниковою, ...