Екологічні основи виділення територій для вин з зазначенням походження

Abstract

Виконана комплексна ампелоекологічна оцінка території трьох базових господарств з виділенням ампелоекотопів, оптимальних за екологічними умовами для ведення виноградарства. За результатами експедиційних обстежень виконана оцінка стану виноградних насаджень та приведена їх якісна характеристика. На території господарств виділено перспективні ділянки насаджень, що можуть бути використані як сировинні для виробництва вин з зазначенням походження за умови подальшого нормативно-правового забезпечення такого виробництва.