Висока вартість вирощування молодняку сільськогосподарських тварин пов’язана з тим, що при випоюванні витрачається значна кількість незбираного молока. Поряд із підвищенням вартості вирощування, згодовування незбираного молока веде до скорочення його товарного виробництва.
