У статті розглядаються особливості анатомічної будови, етапності формування
стручків редьки олійної. На підставі визначених особливостей досліджено ефективність ідоцільність трьох найбільш поширених діючих речовин, застосовуваних як десикант на хрестоцвітих, зважаючи на рівнокрокову стадійність побуріння стручків рослин як індикатор їхньої стиглості.
