Abstract:
Найбільш оригінальним із вирощуваних культур, можливо, є
рис. Він росте на заболочених грунтах або зрошуваних полях і
протягом багатьох віків дає щорічно високий врожай, а в деяких
районах збирають і по два і навіть по три врожаї на рік. Рисом харчується більше половини населення земної кулі, він являється головним продуктом харчування для населення тропіків, субтропіків і, в першу чергу, країн Азії.
