Особливості вирощування та економічні показники пшениці твердої озимої в степу

Abstract

Зерно пшениці твердої (Triticum durum) надзвичайно важливе для переробної і харчової промисловості України, потреба якої становить один мільйон тонн щорічно. Розширен- ню посівних площ заважає недосконалість технологій її вирощування. Ця недосконалість призводить до економічної недоцільності її вирощування. У зв’язку з цим була поставлена задача щодо удосконалення технологічних прийомів вирощування пшениці твердої озимої, які здатні підвищити врожайність і зробити її вирощування економічно вигідним.