У статті висвітлено результати вивчення особливостей формування вмісту протеї- ну в насінні різностиглих гібридів соняшника в умовах Правобережного Лісостепу України. Розглянуто вплив досліджуваних факторів на олійність соняшника. Проведено аналіз
ефективності збору олії та протеїну з одиниці площі різностиглих гібридів соняшника
залежно від густоти посіву та ширини міжрядь.
