Збільшення ефективності виробництва як товарних яєць, так і м'яса бройлерів завжди було однією із самих актуальних проблем птахофабрик України. В умовах сучасних господарських відносин основною метою сільськогосподарських підприємств стало не стільки виробництво валової продукції, скільки економічна оптимізація процесу виробництва, тобто відношення витрат до ефективності.
