Риби родини осетрових відносяться до однієї з найбільш ранніх в гіногенетичному плані груп кісткових риб. У ході еволюції у більшості видів даної родини утворилися складні системи екологічних та географічних форм, пов’язаних не тільки з місцем проживання, а й з їх нерестовими ріками.
