DSpace KSAEU
ОСОБЛИВОСТІ ТЕХНОЛОГІЙ ВИРОБНИЦТВА ВИРОБІВ ІЗ ЦІЛЬНОЗЕРНОВОГО БОРОШНА
- DSpace Home
- →
- Авторські роботи науковців ХДАЕУ
- →
- Статті та тези
- →
- View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | Горач, Ольга Олексіївна | |
| dc.contributor.author | Гринчук, Діана Олексадрівна | |
| dc.date.accessioned | 2026-05-12T07:35:42Z | |
| dc.date.available | 2026-05-12T07:35:42Z | |
| dc.date.issued | 2026 | |
| dc.identifier.citation | Гринчук Д.О., Горач О.О. ОСОБЛИВОСТІ ТЕХНОЛОГІЙ ВИРОБНИЦТВА ВИРОБІВ ІЗ ЦІЛЬНОЗЕРНОВОГО БОРОШНА | ru |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/12026 | |
| dc.language.iso | en | ru |
| dc.publisher | Херсонський державний аграрно-економічний університет | ru |
| dc.relation.ispartofseries | Технічні науки; | |
| dc.subject | харчова промисловість | ru |
| dc.subject | функціональні продукти харчування | ru |
| dc.subject | крафтові технології | ru |
| dc.title | ОСОБЛИВОСТІ ТЕХНОЛОГІЙ ВИРОБНИЦТВА ВИРОБІВ ІЗ ЦІЛЬНОЗЕРНОВОГО БОРОШНА | ru |
| dc.type | Thesis | ru |
