Influence of the crop rotation factor and fertilization systems on productivity, quality indicators and economic efficiency of winter wheat.

Abstract

Дослідження спрямоване на оцінку впливу складу сівозмін та систем удобрення на продуктивність, кормову цінність та якість зерна пшениці озимої в умовах Північного Степу України, зокрема за включення бобових попередників та біологічно активних компонентів у систему удобрення. Полеві дослідження проводилися у 2016–2025 рр. за трьома сівозмінами з різною часткою сої та включенням парового попередника у науковій сівозміні Інституту сільського господарства Степу НААН України; використовували системи удобрення: без добрив, біологізовану, мінеральну, мінеральну біологізовану, органо-мінеральну та органо-мінеральну біологізовану. Ґрунтово-кліматичні умови розташування відповідають північному Степу України. Включення парового попередника підвищувало продуктивність пшениці озимої у всіх системах удобрення. Врожайність зерна зростала від 5,58–5,98 т/га у сівозмінах із високим насиченням соєю до 6,63 т/га у сівозмінах з меншим насиченням соєю та паровим попередником. Найвищий збір кормових одиниць досягався у зерно-паро-просапній сівозміні з органо-мінеральною системою біологізованою системою удобрення, 9,81 т/га, вихід перетравного протеїну, 0,83 т/га. Біологізований компонент удобрення значно підвищував продуктивність культури та вміст білка, особливо у сівозмінах з високою часткою бобових. Якість зерна варіювала: білок 9,0–13,1 %, клейковина 17,8–27,7 %, клас зерна 3–4, залежно від сівозміни та системи удобрення. Комплексне використання оптимізованих сівозмін, включення парового попередника та органо-мінеральних систем удобрення з біологізованим компонентом забезпечує підвищення продуктивності, кормової цінності та якості зерна пшениці озимої в Північному Степу України. Результати досліджень можуть бути використані для сталого інтенсифікування вирощування культури, збереження її врожайного та якісного потенціалу. Найвищий умовно-чистий прибуток – 32 466 грн/га при рентабельності 96,6 %. отримали при вирощуванні пшениці озимої в зерно–паро–просапній сівозміні за органо-мінеральної біологізованої системи удобрення