Стан і перспективи вирощування соняшнику в Україні

Abstract

Представлено ретроспективний аналіз та оцінку сучасного стану виробництва соняшнику в Україні у контексті світових і регіональних тенденцій розвитку олійного сектору. Досліджено динаміку зростання значення культури в структурі національного агровиробництва, починаючи з 2000 року, та визначено основні чинники, що сприяли посиленню позицій України на світовому ринку олійних культур. Встановлено, що важливе значення у забезпеченні високої продуктивності соняшнику мають впровадження інноваційних систем удобрення, удосконалення генетичного потенціалу гібридів та оптимізація технологій вирощування. Проведено порівняльний аналіз, за результатами якого визначено, що рівень урожайності соняшнику в Україні (2,45 т/га у 2023 р.) суттєво перевищує середньосвітові та середньоєвропейські показники. Обґрунтовано стратегічне значення соняшнику як провідної експортно-орієнтованої культури, що забезпечує вагомий внесок у формування валютних надходжень держави, стабільність аграрного сектору економіки та зміцнення ролі України у системі глобальної продовольчої безпеки.