Основи екскурсійної справи: посібник для здобувачів вищої освіти спеціальностей J3 Туризм і рекреація та J2 Готельно-ресторанна справа та кейтеринг

Abstract

Сфера туризму є важливою складовою сучасної економіки та культури, а екскурсійна діяльність відіграє в ній одну з ключових ролей. Екскурсія як форма пізнавального дозвілля сприяє збагаченню знань, розвитку світогляду та популяризації культурної спадщини. Саме тому професійна підготовка майбутніх фахівців у галузі туризму й рекреації має включати ґрунтовне вивчення основ екскурсійної справи. Навчальний посібник "Основи екскурсійної справи" призначений для здобувачів вищої освіти спеціальності J3 Туризм і рекреація та J2 Готельноресторанна справа та кейтеринг освітнього рівня «Бакалавр». Він охоплює теоретичні основи екскурсійної діяльності, методику розробки та проведення екскурсій, особливості роботи екскурсовода, а також сучасні тенденції розвитку цієї сфери. Особлива увага приділяється методичним аспектам організації екскурсій, використанню інноваційних технологій у процесі екскурсійного супроводу, а також питанням професійної етики екскурсовода.