Основні причини накопичення нітратів у плодоовочевій продукції та технологічні прийоми зниження їх кількості

Каращук, Геннадій

dc.contributor.author	Каращук, Геннадій
dc.date.accessioned	2025-06-18T22:08:25Z
dc.date.available	2025-06-18T22:08:25Z
dc.date.issued	2025-03-21
dc.identifier.citation	Каращук Г.В. Основні причини накопичення нітратів у плодоовочевій продукції та технологічні прийоми зниження їх кількості. Горизонти розвитку сільськогосподарського виробництва та переробки в Україні (до дня пам’яті доктора сільськогосподарських наук, професора, академіка Пелиха Віктора Григоровича): матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції. / За ред. Пелих Н.Л., Казанок О.О. Кропивницький: ХДАЕУ, 2025. С. 140-142.	ru
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/11065
dc.publisher	Горизонти розвитку сільськогосподарського виробництва та переробки в Україні (до дня пам’яті доктора сільськогосподарських наук, професора, академіка Пелиха Віктора Григоровича): матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції. / За ред. Пелих Н.Л., Казанок О.О. Кропивницький: ХДАЕУ, 2025.	ru
dc.subject	плоди, овочі, нітрати, кількість, рівень зниження	ru
dc.title	Основні причини накопичення нітратів у плодоовочевій продукції та технологічні прийоми зниження їх кількості	ru
dc.type	Article	ru