ОТРИМАННЯ ПАСТИЛИ ОЗДОРОВЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ З ВИКОРИСТАННЯМ ПЮРЕ ГАРБУЗА ТА ЯБЛУК

Новікова, Наталя Володимирівна; Фещук, Юлія Андріївна; Гожуловський, Юрій Олегович

dc.contributor.author	Новікова, Наталя Володимирівна
dc.contributor.author	Фещук, Юлія Андріївна
dc.contributor.author	Гожуловський, Юрій Олегович
dc.date.accessioned	2025-06-11T07:05:39Z
dc.date.available	2025-06-11T07:05:39Z
dc.date.issued	2024-09-17
dc.identifier.citation	Новікова Н.В., Фещук Ю.А., Гожуловський Ю.О. Отримання пастили оздоровчого призначення з використанням пюре гарбуза та яблук Сучасні вектори розвитку аграрної науки: матеріали Міжнародної науково-практичної конференції (ХДАЕУ, 17-18 вересня 2024 року). Херсон: ХДАЕУ, 2024. 920 с.	ru
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/10874
dc.language.iso	other	ru
dc.publisher	Кропивницький: ХДАЕУ	ru
dc.subject	кафедра харчових технологій	ru
dc.title	ОТРИМАННЯ ПАСТИЛИ ОЗДОРОВЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ З ВИКОРИСТАННЯМ ПЮРЕ ГАРБУЗА ТА ЯБЛУК	ru
dc.type	Article	ru