Показати скорочений опис матеріалу
dc.contributor.author | Новікова, Наталя Володимирівна | |
dc.contributor.author | Фещук, Юлія Андріївна | |
dc.contributor.author | Гожуловський, Юрій Олегович | |
dc.date.accessioned | 2025-06-11T07:05:39Z | |
dc.date.available | 2025-06-11T07:05:39Z | |
dc.date.issued | 2024-09-17 | |
dc.identifier.citation | Новікова Н.В., Фещук Ю.А., Гожуловський Ю.О. Отримання пастили оздоровчого призначення з використанням пюре гарбуза та яблук Сучасні вектори розвитку аграрної науки: матеріали Міжнародної науково-практичної конференції (ХДАЕУ, 17-18 вересня 2024 року). Херсон: ХДАЕУ, 2024. 920 с. | ru |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/10874 | |
dc.language.iso | other | ru |
dc.publisher | Кропивницький: ХДАЕУ | ru |
dc.subject | кафедра харчових технологій | ru |
dc.title | ОТРИМАННЯ ПАСТИЛИ ОЗДОРОВЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ З ВИКОРИСТАННЯМ ПЮРЕ ГАРБУЗА ТА ЯБЛУК | ru |
dc.type | Article | ru |