АКТУАЛЬНІСТЬ ВИКОРИСТАННЯ ЦІЛЬНОЗЕРНОВОГО БОРОШНА В ХАРЧОВІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ

dc.contributor.author	Горач, Ольга Олексіївна
dc.contributor.author	Гринчук, Діана Олексадрівна
dc.date.accessioned	2025-05-24T05:59:38Z
dc.date.available	2025-05-24T05:59:38Z
dc.date.issued	2025
dc.identifier.citation	Діана ГРИНЧУК, Ольга ГОРАЧ АКТУАЛЬНІСТЬ ВИКОРИСТАННЯ ЦІЛЬНОЗЕРНОВОГО БОРОШНА В ХАРЧОВІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ	ru
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/10794
dc.language.iso	other	ru
dc.publisher	Херсонський державний аграрно-економічний університет	ru
dc.relation.ispartofseries	Технічні науки;
dc.subject	харчова промисловість	ru
dc.subject	якість	ru
dc.subject	функціональні продукти харчування	ru
dc.subject	безпечність	ru
dc.subject	хлібобулочні вироби	ru
dc.title	АКТУАЛЬНІСТЬ ВИКОРИСТАННЯ ЦІЛЬНОЗЕРНОВОГО БОРОШНА В ХАРЧОВІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ	ru
dc.type	Thesis	ru

Файлы в этом документе

Имя: Горач О.О., Гринчук ...

Размер: 2.847Mb

Формат: PDF

Описание: тези