Аверчев, О. В.; Онищенко, С. О.; Алмашова, В.С.; Ковшакова, Т.С.
(ДВНЗ «Херсонський державний аграрний університет», 2019-03-14)
Зернобобові культури є основним компонентом високобілкових ресурсів як у харчуванні людей, так й у раціоні тварин і птиці, в Україні у теперішній час відчувається значний дефіцит харчового й кормового білка ...