Порівняльна оцінка якості яловичини різних порід худоби

dc.contributor.author	Козирь, В.С.
dc.date.accessioned	2021-01-14T09:48:44Z
dc.date.available	2021-01-14T09:48:44Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.citation	Козирь, В. С. Порівняльна оцінка якості яловичини різних порід худоби [Текст] / В. С. Козирь // Таврійський науковий вісник . - Херсон : Айлант, 2015. - Вип.91. - С. 117-122	ru
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/5716
dc.description.abstract	Надана характеристика яловичини з бугайців м 'ясних і молочної порід, вирощених у степовій зоні України, визначені її якісні показники у віковому аспекті тварин і бажані строки їх забою, доведено, що всі досліджувані породи худоби молена використовувати при вирішенні продовольчої безпеки держави.	ru
dc.language.iso	other	ru
dc.publisher	Херсонський державний аграрний університет	ru
dc.title	Порівняльна оцінка якості яловичини різних порід худоби	ru
dc.type	Article	ru