Важливе значення для сучасного птахівництва має використання біологічно – активних речовин на стадії ембріогенезу з метою підвищення виводимості і збереженості молодняку сільськогосподарської птиці. Їх запас в яйці в момент закладки в інкубатор разом з поживними речовинами визначає подальший ембріональний розвиток.
