Аналіз динаміки живої маси свиней свідчить про те, що на ранніх етапах розвитку (до 3-місячного віку) показники маси у свинок і кнурців є практично ідентичними. Починаючи з 4 місяців, відмічається чітка тенденція до переваги ...

Результати дослідження наведені у тезах свідчать, що свинки обох порід класу М- мали вищі прирости живої маси порівняно з класом М+. У кнурців, навпаки, спостерігалась зворотна залежність - приріст маси був вищим у тварин ...

В статті вивчались економічні показники отримання та вирощування підсисних поросят, яких отримано від чистопородного розведення тварин материнських і батьківського генотипів та схрещування материнських порід свиней і їх ...

Конспект лекцій з навчальної дисципліни «Вища математика» для здобувачів першого (бакалаврського) рівеня підготовки спеціальністей : – Н 3 Садово- паркове господарство ; – Н 4 Лісове господарство; – Н 5 Водні біоресурси ...

Анотація - у даній роботі розглянуто питання удосконалення технологічного процесу виробництва соусів із фокусом на підвищення їхньої харчової цінності, органолептичних характеристик та функціональної спрямованості. Особливу ...

Сучасна харчова промисловість вивчає альтернативні рослинні інгредієнти для підвищення поживної цінності та якості кондитерських виробів. Амарант, кіноа, льон, гарбузове, морквяне й бурякове борошно, лляне борошно й шрот ...

Досліджено ефективність сучасних фунгіцидів проти комплексу грибних хвороб томатів у відкритому ґрунті Південного Степу України. У польовому досліді оцінено вплив препаратів Косайд 2000, Кабріо Дуо та Ревус Топ при окремому ...

The article explicates the relevant topic of barrier-free as an essential element of social development. The essence of the concepts of ‘barriers’, ‘low-mobility groups’ and "barrier-free" is defined. It is emphasized that ...

У статті наведено основні аспекти забезпечення безпечності та якості культивованого м’яса для харчової промисловості, шляхи вирішення та забезпечення контролю. У випадку різної харчової якості між культивованим м'ясом ...