Abstract:
Виробництво м’яса кіз вирішується, в основному, за рахунок нагулу дорослих тварин, до яких відносять козовалухів, вибракуваних козлів-плідників і маток. У доступній літературі мається мало даних про м’ясну продуктивність кіз і, особливо, про зааненську породу.Тому дослідження м’ясної продуктивності кіз зааненської породи та помісей із місцевою грубововняною набувають особливо важливого значення,
оскільки в умовах північно-східного регіону України намічається якісне удосконалення масиву місцевих грубововняних кіз.