Вуглеводний та білковий комплекс малопоширених кормових культур Одеської області

Abstract

Наведено результати роботи на Одеській державній сільськогосподарській дослідній станції з визначення складу білкового та вуглеводного комплексів малопоширених кормових культур. Встановлені їх відмінності залежно від рослини та фази розвитку.