http://hdl.handle.net/123456789/7778 2026-04-21T11:08:20Z 2026-04-21T11:08:20Z Бойко, Людмила Бойко, Вікторія http://hdl.handle.net/123456789/9361 2024-11-09T01:11:38Z 2024-01-01T00:00:00Z

Підприємницькі ризики в агробізнесі Бойко, Людмила; Бойко, Вікторія В умовах глобалізації аграрні виробники стикаються зі значними викликами і ризиками, які вимагають комплексного підходу до оцінки та управління. Оцінка ризику є важливою складовою стратегії розвитку будь-якої господарської діяльності, в тому числі й агробізнесу. Ринкові умови, такі як тарифи, мають великий вплив на аграрних виробників. Важливо оцінити ризики, пов’язані зі змінами на ринках та їхнім впливом на бізнес.

2024-01-01T00:00:00Z Кривенко, Дмитро http://hdl.handle.net/123456789/9360 2024-10-27T00:19:47Z 2023-01-01T00:00:00Z

Готельно-ресторанний бізнес в умовах невизначеності та пріоритети його ревіталізації Кривенко, Дмитро У дослідженні розкрито практичні аспекти розвитку готельно-ресторанного бізнесу в Україні в сучасних умовах функціонування. Встановлено, що готельно-ресторанний бізнес як у період минулих років, так і зараз, перебуває у неочікуваних та несприятливих умовах. Визначено, що нестабільність економічної та політичної ситуації в Україні, пандемічні обмеження, військова агресія ворога негативно позначаються на динаміці розвитку та функціонування суб’єктів готельно-ресторанної індустрії. У роботі надано поняття «кав’ярня» як різновиду спеціалізованих закладів ресторанного господарства в розрізі сьогодення. Визначено місце кав’ярень з загальній структурі ресторанного господарства.

2023-01-01T00:00:00Z